Plockmat, fingerfood & snittar
Maten passar perfekt till mingelfesten, som tilltugg till drinken eller som förrätt.
Maten kräver ingen tallrik utan det räcker med en servett
Snittar är ett tilltugg till dryck och inte en komplett lunch/middag.
Minimibeställning 10 personer
Färdiga paket med plockmat
Vi har satt ihop 3 olika paket med plockmat
Small kostar 72kr/person
- Fetaost med grillad paprika på surdegsbröd (vegetarisk)
- Leverpastej med syltad rödlök
- Tunnbrödsrulle välj mellan rostbiff, lax eller vegetarisk fyllning
Medium kostar 88kr/person
- Gazpacho med selleri, serveras i mindre glas (vegetarisk)
- Räkröra med dill på mörkt bröd
- Ädelost med syltad rödlök och persilja
Large kostar 155kr/ person
- Pilgrimsmussla på sked med syrliga äpplen, potatis & skirat smör
- Rivna rödbetor med senap & cremé fraiche på grovbröd (vegetarisk)
- Getostfyllda Prosciuttorullar med honung och mandel
- Mindre kycklingspett med teriyaki och sesamfrön
- Rökt färskost med torsk och fänkål på filmjölksbröd
Här kan du välja dina egna plockmat.
När du sätter ihop din plockmat bör du ha minst 3 st/person.
Minimibeställning är för 10 personer
Plockmat 28kr
- Fetaost med grillad paprika på surdegsbröd (vegetarisk)
- Ädelost med syltad rödlök och persilja
- Leverpastej med syltad rödlök
- Tunnbrödsrulle välj mellan rostbiff, lax eller vegetarisk fyllning
- Smördegsbouché fylld med räkröra
- Smördegsbouché med lax och avacado
Plockmat 35kr
- Gazpacho med selleri, serveras i mindre glas (vegetarisk)
- Räkröra med dill på mörkt bröd
- Rivna rödbetor med senap & cremé fraiche på grovbröd
- Getostfyllda Prosciuttorullar med honung och mandel
- Minipaj med soltorkad tomat & fetaost
- Squashplättar med rostad vitlökscremé
- Kryddrökt lax med aioli
- Frittata med mango aioli
Plockmat 45kr
- Rökt färskost med torsk och fänkål på filmjölksbröd
- Pilgrimsmussla på sked med syrliga äpplen, potatis & skirat smör
- Mindre kycklingspett med teriyaki och sesamfrön
- Färsspett med soltorkad tomat & fetaost
- Grillad getost med honung på minitoast
Vill du veta mer om vår plockmat?
Varför Plockmat och Snittar
När det är du som står för cocktailpartyt eller minglet är det lätt att beställa god plockmat och snittar som är smakrika. Vi har plockat fram några varianter som kan passa just din tillställning.
Att beställa plockmat är helt rätt, eftersom du ju vill spendera din tid bland vänner och bekanta och inte i köket bland disken. Tumregeln för plockmat och snittar är naturligtvis att du ska kunna äta den med bara händerna.